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Smart frühstücken

Overnight Oats

mit Haselnüssen und Banane
4.8
Durchschnitt: 4.8 (5 Bewertungen)
(5 Bewertungen)
Overnight Oats

Overnight Oats - sättigender und süßer Frühstücksgenuss der kinderleicht zubereitet ist!

Health Score:
Health Score
7,6 / 10
Schwierigkeit:
ganz einfach
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
fertig in 8 h 5 min
Fertig
Kalorien:
437
kcal
Brennwert
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Gesund, weil

Smarter Tipp

Nährwerte

Haferflocken punkten mit einer Vielzahl an Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen. So enthalten sie beispielsweise große Mengen an Zink. Dieser Mineralstoff ist wichtig für starke und schöne Haut, Haare sowie Nägel und unterstützt ganz nebenbei auch das Immunsystem.

Bananen enthalten das "Glückshormon" Serotonin, welches stimmungsaufhellende Wirkung hat. Ihr natürlicher Fruchtzuckeranteil fördert zudem auch die körpereigene Serotoninbildung – mit diesem Frühstück starten Sie gut gelaunt in den Tag!

Sie möchten die Overnight Oats vegan zubereiten? Kein Problem! Anstelle des Honigs verwenden Sie einfach andere Süßungsmittel wie Agaven- oder Fruchtdicksaft, Ahorn-, Reis- oder Dattelsirup.

Für einen fruchtigeren Charakter fügen Sie leicht säurehaltiges Obst der jeweiligen Saison hinzu. Dafür eignen sich zum Beispiel Äpfel, Orangen, Pflaumen, Beeren, aber auch jegliches andere Obst wunderbar. Auf diese Weise können Sie das Gericht ganz einfach abwechslungsreich gestalten. Kaufen Sie die Früchte am besten regional ein, so tun Sie sogar der Umwelt noch etwas Gutes!

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien437 kcal(21 %)
Protein15 g(15 %)
Fett15 g(13 %)
Kohlenhydrate59 g(39 %)
zugesetzter Zucker4 g(16 %)
Ballaststoffe6 g(20 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E7,1 mg(59 %)
Vitamin K6,7 μg(11 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin3,3 mg(28 %)
Vitamin B₆0,6 mg(43 %)
Folsäure74 μg(25 %)
Pantothensäure0,3 mg(5 %)
Biotin16,8 μg(37 %)
Vitamin B₁₂0,1 μg(3 %)
Vitamin C12 mg(13 %)
Kalium905 mg(23 %)
Calcium54 mg(5 %)
Magnesium110 mg(37 %)
Eisen4 mg(27 %)
Jod5 μg(3 %)
Zink0,8 mg(10 %)
gesättigte Fettsäuren1 g
Harnsäure63 mg
Cholesterin0 mg
Autor dieses Rezeptes:

Zutaten

für
1
Portion
5 EL
120 ml
Sojadrink (Sojamilch) (oder Nussmilch)
1 TL
1
2 TL
gehackte Haselnüsse
1 TL
Zubereitung

Küchengeräte

1 Messer, 1 Schüssel

Zubereitungsschritte

1.

Haferflocken mit Sojamilch und Kakao mischen und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.

2.

Am nächsten Morgen Banane in Stücke schneiden, gemeinsam mit Haselnüssen unterrühren und mit Honig beträufelt servieren.

 
Wieviele Kalorien haben diese Overnight Oats??
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Hallo Manjana, wir sind dabei, die Nährwertangaben zu den Rezepten nach und nach einzupflegen. Wir bitten Sie daher um noch etwas Geduld. Viele Grüße von EAT SMARTER!
 
Und die Haferflocken nicht im Kühlschrank stellen über Nacht ? Und 5 El sind im fiesem Fall wie viel Gramm ?
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Auf jeden Fall kühl stellen. 5 EL ca. 50 g.
 
Das sieht aber sehr wässerig aus.
 
Ich denke, das ist Honig (siehe Hintergrund). Rezept klingt gut!
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