Äpfel mit Zimt für Schokofondue

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Äpfel mit Zimt für Schokofondue
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Health Score:
65 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
Kalorien:
671
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien671 kcal(32 %)
Protein8 g(8 %)
Fett39 g(34 %)
Kohlenhydrate68 g(45 %)
zugesetzter Zucker36 g(144 %)
Ballaststoffe11,4 g(38 %)
Vitamin A0,2 mg(25 %)
Vitamin D0,6 μg(3 %)
Vitamin E2,8 mg(23 %)
Vitamin K15,8 μg(26 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin3,2 mg(27 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure27 μg(9 %)
Pantothensäure0,4 mg(7 %)
Biotin11,7 μg(26 %)
Vitamin B₁₂0,5 μg(17 %)
Vitamin C36 mg(38 %)
Kalium1.323 mg(33 %)
Calcium95 mg(10 %)
Magnesium167 mg(56 %)
Eisen13,3 mg(89 %)
Jod4 μg(2 %)
Zink2,1 mg(26 %)
gesättigte Fettsäuren24 g
Harnsäure33 mg
Cholesterin43 mg
Zucker gesamt65 g

Zutaten

für
Zutaten
4 rotschalige Äpfel
1 unbehandelte Zitrone Saft
gemahlener Zimt
200 ml Schlagsahne
300 g Zartbitterschokolade (60–70% Kakaogehalt)
1 Msp. Orangenschale
4 EL Orangensaft
20 ml Orangenlikör nach Belieben)

Zubereitungsschritte

1.
Die Äpfel waschen, von dem Stielansatz befreien und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Diese halbieren, mit Zitronensaft beträufeln und mit Zimt bestauben.
2.
Für das Fondue die Sahne und die zerbröckelte Schokolade in einen Topf geben und bei kleiner Hitze die Schokolade unter Rühren schmelzen lassen. Die Orangenschale und den -saft unter die Schokoladencreme rühren, alles in einen Fonduetopf füllen und diesen auf einen heißen Rechaud stellen.
3.
Die Apfelscheiben mit Hilfe von Fonduestäbchen in die flüssige Schokolade tauchen, abtropfen lassen und genießen.
Für Low-Carb-Fans
Schlagwörter
Saisonales Mittagessen
Couscous mit mariniertem Mozzarella Rezept
Schnell und einfach
4.90625
(32)

20 Min.

45 Min.

440 kcal

95
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Linsen Rezept
Smarte Hausmannskost
4.166665
(12)

35 Min.

35 Min.

637 kcal

93
Wolfsbarsch aus dem Ofen Rezept
Saisonale Küche
5
(1)

30 Min.

30 Min.

477 kcal

87
Derzeit beliebt
Schnelles Abendessen
90 Rezepte
In 20 Minuten fertig
Was koche ich heute?
1589 Rezepte
Perfekt für den Alltag
Gerichte mit nur 5 Zutaten
32 Rezepte
Simpel, lecker, gesund
Kooperationspartner
Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
zur Partnerseite
Kooperationspartner
Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
zum Blog