Apfel- und Minz-Essig

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Apfel- und Minz-Essig
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung

Zutaten

für
Apfel-Estragon-Essig
2 frische Estragon
1 TL eingelegter grüne Pfefferkörner
unbehandelte Zitronenschale
½ l Apfelessig
Minzeessig
2 frische Minzzweige
2 Kumquats
½ l Apfelessig
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ApfelessigEstragonPfefferkörnerZitronenschaleKumquat
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Zubereitungsschritte

1.
Alle Zutaten in ein dekoratives Gefäß geben, mit dem Apfelessig auffüllen, gut verschließen und mindestens 1 Woche ziehen lassen.
2.
Kumquats gut waschen, in Scheiben schneiden und mit den restlichen Zutaten in ein dekoratives Gefäß füllen, mit Apfelessig auffüllen, gut verschließen und mindestens 1 Woche ziehen lassen.
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