EatSmarter Exklusiv-Rezept
Blubber-Bowle mit Fruchtspieß
Kindersnack (7–9 Jahre)
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Health Score:
87 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
fertig in 30 min
Fertig
Kalorien:
192
kcal
Brennwert
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Als Snack sind süße Erfrischungsgetränke in Ordnung – vor allem, wenn sie aus Früchten selbstgemacht sind! Das Mineralwasser macht sie zum kalorienarmen Durstlöscher.
Wer einen Entsafter hat, presst den Birnensaft selbst – gesünder geht's kaum! Pfefferminze gedeiht im Garten wie Unkraut. Eine Pflanze reicht für die ganze Familie. Bevorzugen Sie marokkanische Minze: Die schmeckt frisch aufgebrüht als Tee besonders gut. Minze regt die Verdauung an und passt gut zu Obst, Gurke und Quark.
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien | 192 kcal | (9 %) | mehr | |
Protein | 3 g | (3 %) | mehr | |
Fett | 4 g | (3 %) | mehr | |
Kohlenhydrate | 34 g | (23 %) | mehr | |
zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
Ballaststoffe | 5 g | (17 %) | mehr |
weitere Nährwerte
Vitamin A | 0,3 mg | (38 %) | ||
Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
Vitamin E | 1,9 mg | (16 %) | ||
Vitamin K | 21,6 μg | (36 %) | ||
Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
Niacin | 1,5 mg | (13 %) | ||
Vitamin B₆ | 0,2 mg | (14 %) | ||
Folsäure | 40 μg | (13 %) | mehr | |
Pantothensäure | 0,4 mg | (7 %) | ||
Biotin | 5,1 μg | (11 %) | mehr | |
Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
Vitamin C | 32 mg | (34 %) | ||
Kalium | 442 mg | (11 %) | mehr | |
Calcium | 84 mg | (8 %) | mehr | |
Magnesium | 73 mg | (24 %) | mehr | |
Eisen | 1,2 mg | (8 %) | mehr | |
Jod | 3 μg | (2 %) | mehr | |
Zink | 1,1 mg | (14 %) | mehr | |
gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | |||
Harnsäure | 52 mg | |||
Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
Zucker gesamt | 17 g |
Entwicklung dieses Rezeptes:
![](https://images.eatsmarter.de/sites/default/files/styles/square_thumbnail/public/teaser_es.png)
EAT SMARTER
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Zutaten
für
1
- Zutaten
- 3 g Rapsöl (1 TL)
- 30 g Popcornmais (2 EL)
- 1 Prise Zimt
- 100 g Melone (z. B. Charentais; 1 Stück)
- 25 g Himbeeren (10 Himbeeren)
- 3 Blätter Minze
- 75 ml klarer Birnensaft (gut gekühlt)
- 150 ml Mineralwasser (mit Kohlensäure; gut gekühlt)
- Außerdem:
- 3 Eiswürfel
Zubereitung
Küchengeräte
1 Teelöffel, 1 Esslöffel, 1 Topf (mit Deckel), 1 Schüssel, 1 Arbeitsbrett, 1 großes Messer, 1 langer Holzspieß, 1 Küchentuch, 1 Fleischklopfer (oder Hammer), 1 großes Glas, 1 Messbecher
Zubereitungsschritte
1.
![Blubber-Bowle mit Fruchtspieß Zubereitung Schritt 1 Blubber-Bowle mit Fruchtspieß Zubereitung Schritt 1](https://images.eatsmarter.de/sites/default/files/styles/120x90/public/blubber-bowle-fruchtspiess-zubereitung-schritt-1-8877.jpg)
Für das Popcorn Öl und Mais in einen Topf geben. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rütteln zugedeckt erhitzen, bis alle Körner aufgeplatzt sind.
2.
![Blubber-Bowle mit Fruchtspieß Zubereitung Schritt 2 Blubber-Bowle mit Fruchtspieß Zubereitung Schritt 2](https://images.eatsmarter.de/sites/default/files/styles/120x90/public/blubber-bowle-fruchtspiess-zubereitung-schritt-2-8877.jpg)
Popcorn in eine Schüssel oder kleine Schale geben, Zimt darüberstäuben und untermischen.
3.
![Blubber-Bowle mit Fruchtspieß Zubereitung Schritt 3 Blubber-Bowle mit Fruchtspieß Zubereitung Schritt 3](https://images.eatsmarter.de/sites/default/files/styles/120x90/public/blubber-bowle-fruchtspiess-zubereitung-schritt-3-8877.jpg)
Melonenstück entkernen und das Fruchtfleisch in mundgerechte Würfel schneiden.
4.
![Blubber-Bowle mit Fruchtspieß Zubereitung Schritt 4 Blubber-Bowle mit Fruchtspieß Zubereitung Schritt 4](https://images.eatsmarter.de/sites/default/files/styles/120x90/public/blubber-bowle-fruchtspiess-zubereitung-schritt-4-8877.jpg)
Himbeeren verlesen und abwechselnd mit den Melonenwürfeln auf einen Holzspieß stecken.
5.
![Blubber-Bowle mit Fruchtspieß Zubereitung Schritt 5 Blubber-Bowle mit Fruchtspieß Zubereitung Schritt 5](https://images.eatsmarter.de/sites/default/files/styles/120x90/public/blubber-bowle-fruchtspiess-zubereitung-schritt-5-8877.jpg)
Minzeblätter waschen und trockenschütteln. Eiswürfel in ein sauberes Küchentuch wickeln und mit einem Fleischklopfer oder einem Hammer zu Stückchen (Crushed Ice) zerkleinern.
6.
![Blubber-Bowle mit Fruchtspieß Zubereitung Schritt 6 Blubber-Bowle mit Fruchtspieß Zubereitung Schritt 6](https://images.eatsmarter.de/sites/default/files/styles/120x90/public/blubber-bowle-fruchtspiess-zubereitung-schritt-6-8877.jpg)
Eisstückchen und Minze in ein großes Glas geben. Birnensaft und Mineralwasser dazugießen. Alles einmal gut umrühren und mit Fruchtspieß und Popcorn servieren.