Butter-Zuckerguss

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Butter-Zuckerguss
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Health Score:
46 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
Kalorien:
863
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien863 kcal(41 %)
Protein4 g(4 %)
Fett50 g(43 %)
Kohlenhydrate100 g(67 %)
zugesetzter Zucker100 g(400 %)
Ballaststoffe0 g(0 %)
Vitamin A0,6 mg(75 %)
Vitamin D2 μg(10 %)
Vitamin E2,4 mg(20 %)
Vitamin K4 μg(7 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin1,1 mg(9 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure41 μg(14 %)
Pantothensäure1 mg(17 %)
Biotin13,3 μg(30 %)
Vitamin B₁₂0,5 μg(17 %)
Vitamin C0 mg(0 %)
Kalium45 mg(1 %)
Calcium43 mg(4 %)
Magnesium6 mg(2 %)
Eisen2,1 mg(14 %)
Jod4 μg(2 %)
Zink1,1 mg(14 %)
gesättigte Fettsäuren29,2 g
Harnsäure2 mg
Cholesterin426 mg
Zucker gesamt100 g

Zutaten

für
1
Zutaten
50 g Butter
100 g gesiebter Puderzucker
1 verquirltes Eigelb
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Butter

Zubereitungsschritte

1.

Butter und Zucker verrühren, das Eigelb zugeben und zu einem festen Guss verrühren.

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