Einfacher versunkener Apfelkuchen
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leicht
Schwierigkeit
1 h 15 min
Zubereitung
Zutaten
für 1 Stück- 250 g
- 150 g
weiche Butter
- 150 g
- 1 Päckchen
- 3
- 1 TL
- 1 Prise
- 4
- 3 EL
-
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
Zubereitungsschritte
Schritt 1/6
Weiche Butter mit Salz und Zucker schaumig rühren, Eier unterrühren und Mehl mit Backpulver einrühren.
Schritt 2/6
Äpfel schälen, vierteln, entkernen und an der Rückseite ein paar mal einschneiden, aber nicht durchschneiden.
Schritt 3/6
Den Teig in eine gefettete Form füllen.
Schritt 4/6
Äpfel dann in den Teig setzen und mit Zucker bestreuen.
Schritt 5/6
Im vorgeheizten Backofen (180°C) ca. 45 Min. backen.
Schritt 6/6
Herausnehmen, etwas abkühlen lassen, dann aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäubt servieren.
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