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Eingelegte Kumquats in Orangenlikör und Rum

3
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Eingelegte Kumquats in Orangenlikör und Rum
Schwierigkeit:
anspruchsvoll
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
fertig in 1 h 20 min
Fertig
Kalorien:
1140
kcal
Brennwert
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Zutaten

für
1
Flasche
200 g
50 g
100 ml
6
2 EL
1 EL
125 ml
brauner Rum
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KumquatZuckerWasserSternanisAnissamen
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Zubereitungsschritte

1.

Kumquats gründlich unter heißem Wasser abspülen. Trockentupfen und mit einem Holzstäbchen oder einer Rouladennadel mehrmals einstechen.

2.

Zucker, Wasser und die Gewürze in einem Topf aufkochen. Kumquats zugeben und 5 Minuten leise köcheln lassen. Im Sud auskühlen lassen.

3.

Orangenlikör und Rum zu den Kumquats geben und verrühren. Alles in eine Flasche füllen und verschließen.

Health-Infos

Exakte Nährwerte dieses Rezepts  
Nährwerte
1 Flasche enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
1 Flasche enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Brennwert1.140 kcal(54 %)
Protein0,9 g(1 %)
Fett0,2 g(0 %)
Kohlenhydrate131 g(87 %)
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