Feigen-Quark auf Röstbrot

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Feigen-Quark auf Röstbrot
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Health Score:
64 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
217
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien217 kcal(10 %)
Protein8 g(8 %)
Fett2 g(2 %)
Kohlenhydrate40 g(27 %)
zugesetzter Zucker3 g(12 %)
Ballaststoffe3,5 g(12 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,7 mg(6 %)
Vitamin K0,9 μg(2 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin2,3 mg(19 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure23 μg(8 %)
Pantothensäure0,8 mg(13 %)
Biotin7,5 μg(17 %)
Vitamin B₁₂0,2 μg(7 %)
Vitamin C3 mg(3 %)
Kalium318 mg(8 %)
Calcium102 mg(10 %)
Magnesium33 mg(11 %)
Eisen1,2 mg(8 %)
Jod5 μg(3 %)
Zink0,8 mg(10 %)
gesättigte Fettsäuren1 g
Harnsäure21 mg
Cholesterin4 mg
Zucker gesamt16 g

Zutaten

für
4
Zutaten
4 Scheiben Weißbrot Ciabatta
6 reife Feigen
100 g Quark oder Ricotta
1 EL flüssiger Honig
Minze
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
WeißbrotQuarkHonigFeigeMinze
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.
Brotscheiben rösten oder toasten.
2.
Feigen waschen. 2 Feigen klein schneiden. Quark mit Honig und kleingeschnittenen Feigen mischen und auf die Brote streichen. Mit halbierten Feigen und Minzeblättern garniert servieren.
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