Gefrorene Kräuter in Eiswürfelbehältern
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Rezeptautor: EAT SMARTER
10 min
Zubereitung
4 h 10 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 3 Stück Eiswürfelbehälter- 1 Stängel
- 1 Stängel
- 1 Stängel
- 1 Stängel
- 2
- 1 Stängel
Lavendel (Blätter)
- 1 Stängel
- 1 Stängel
- 2
Kleeblüten
- 1 Stängel
- Schnittlauchblüte nach Belieben
Zubereitungsschritte
Schritt 1/3
Die Kräuter waschen, die Blättchen bzw. Blüten abzupfen und jeweils 1-3 (höchstens) in je ein Kästchen des Eiswürfelbehälters geben, die Kräuter dürfen auch etwas überstehen.
Schritt 2/3
Bis zur Hälfte mit Wasser auffüllen und einfrieren, nach ca. 1-2 Stunden mit eiskaltem Wasser aufgießen und fertig gefrieren lassen.
Schritt 3/3
Die Eiswürfel aus dem Behältern stürzen und nach Belieben weiterverwenden, z.B. für kalte Sommersuppen zum Garnieren usw.
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