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Gefrorene Kräuter in Eiswürfelbehältern

Gefrorene Kräuter in Eiswürfelbehältern
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10 min
Zubereitung
4 h 10 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 3 Stück Eiswürfelbehälter
1 Stängel
1 Stängel
1 Stängel
1 Stängel
2
1 Stängel
Lavendel (Blätter)
1 Stängel
1 Stängel
2
Kleeblüten
1 Stängel
wilder Thymian mit Blüten
Schnittlauchblüte nach Belieben
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Kräuter waschen, die Blättchen bzw. Blüten abzupfen und jeweils 1-3 (höchstens) in je ein Kästchen des Eiswürfelbehälters geben, die Kräuter dürfen auch etwas überstehen.

Schritt 2/3

Bis zur Hälfte mit Wasser auffüllen und einfrieren, nach ca. 1-2 Stunden mit eiskaltem Wasser aufgießen und fertig gefrieren lassen.

Schritt 3/3

Die Eiswürfel aus dem Behältern stürzen und nach Belieben weiterverwenden, z.B. für kalte Sommersuppen zum Garnieren usw.

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