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Gegrillte Feigen mit Rohsschinken

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gegrillte Feigen mit Rohsschinken
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4
große Feigen
4 TL
Pfeffer aus der Mühle
75 g
Prosciutto in Scheiben
Olivenöl zum Einpinseln
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Feigen halbieren, die Schnittflächen mit dem Essig beträufeln und mit dem Pfeffer würzen. Den Grillrost mit Öl einpinseln und die Feigenhälften mit der Schnittfläche nach oben auf dem heißen Grillrost etwa 4 Minuten grillen. Die Feigen mit dem Schinken servieren.
Schritt 2/2
Dazu passt angemachter Ruccolasalat.

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