Gemüsesalat mit Käse im Pitabrot

Name: Gemüsesalat mit Käse im Pitabrot
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Europa, Griechisch
Ingredients: 2 kleine Pita-Brote (oder ähnliche Weißbrote); 1 Tomate; 1 Salatgurke (ca. 80 g); Staudensellerie (1 Stengel); 150 g Schafskäse; 1 Schalotte; 2 EL Olivenöl; 1 TL Essig; Salz; Pfeffer; Oregano; saure Sahne

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Zubereitung:

15 min

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Zutaten: 2 kleine Pita-Brote oder ähnliche Weißbrote; 1 Tomate; 1 Salatgurke ca. 80 g; Staudensellerie 1 Stengel; 150 g Schafskäse; 1 Schalotte; 2 EL Olivenöl; 1 TL Essig; Salz; Pfeffer; Oregano; saure Sahne

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Schafskäse Olivenöl Tomate Salatgurke Staudensellerie Schalotte

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Zubereitungstipps

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Zubereitungsschritte

Gemüse waschen und klein schneiden, Schalotte schälen und in dünne Scheiben schneiden. Schafskäse würfeln. Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Oregano zu einer Marinade verrühren, Käse und Gemüse hineingeben, vermengen und kalt stellen.

In die Brote eine Tasche schneiden, mit je einen Esslöffel Sauerrahm bestreichen, den Salat einfüllen und servieren.