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Geröstete Zwiebeln

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Geröstete Zwiebeln
154
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
 • Fertig in 40 min
Fertig
Nährwerte
Fett7,25 g
gesättigte Fettsäuren1,03 g
Eiweiß / Protein2,54 g
Ballaststoffe3,99 g
zugesetzter Zucker0,61 g
Kalorien154
1 Portion enthält
Brennwert154
Eiweiß/Protein/g2,54
Fett/g7,25
gesättigte Fettsäuren/g1,03
Kohlenhydrate/g21,93
zugesetzter Zucker/g0,61
Ballaststoffe/g3,99
Cholesterin/mg0
Vitamin A/mg6,15
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,04
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,07
Niacin/mg0,83
Vitamin B₆/mg0,27
Folsäure/μg43,29
Pantothensäure/mg0,28
Biotin/μg7,87
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg19,9
Kalium/mg339,52
Kalzium/mg56,62
Magnesium/mg24,42
Eisen/mg0,68
Jod/μg4,5
Zink/mg0,4

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
6
2 EL
2 Zweige
1 TL
grobes Meersalz
1 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Zwiebeln häuten und quer in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Ein Backblech mit Öl auspinseln und die Zwiebeln darauf legen. Den Thymian abbrausen, trocken schütteln und einige Blättchen abzupfen. Die Blättchen und Zweige über die Zwiebeln streuen sowie mit etwas Puderzucker bestauben. Mit Meersalz und Zitronensaft würzen.
Schritt 2/2
Im Ofen 20-30 Minuten, je nach gewünschter Bräune, backen.

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