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Gurken-Friséesalat mit Erdbeeren

Gurken-Friséesalat mit Erdbeeren
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Gurke waschen und in feine Scheiben schneiden. Salat waschen, trockenschütteln und in Blätter teilen. Mit einem Zestenreißer die Zitrone schälen. Zitrone auspressen. Erdbeeren waschen, halbierern und mit der Hälfte des Zitronensaftes marinieren. Salatblätter auf Tellern anrichten, Gurkenscheiben darübergeben und mit den marinierten Erdbeerhälften dekorieren. Dill waschen, trockenschütteln und fein hacken. Essig, Öl, Salz, Pfeffer und restlichen Zitronensaft verrühren und über den Salat träufeln.
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Schritt 2/2
Die Zitronenzesten darüberstreuen.

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