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Haselnuss-Haferflocken-Plätzchen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Haselnuss-Haferflocken-Plätzchen
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238
kcal
Brennwert
1 h
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 55 Stück
150 g
weiche Butter oder Margarine
125 g
2
Eier (Größe M)
½ TL
1 Fläschchen
250 g
50 g
gehackte Haselnüsse
50 g
etwa 55 Haselnusskerne (ca. 50 g)
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Den Backofen auf 180 Grad (Gas: Stufe 2-3, Umluft: 160 Grad) vorheizen.

Schritt 2/3

Butter oder Margarine mit Zucker und Eiern gut cremig schlagen. Backpulver, Zitronenaroma, Haferflocken, gehackte Haselnüsse und die Schokoladenraspel unterrühren.

Schritt 3/3

Von dem Teig mit zwei Teelöffeln kleine Teighäufchen auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche setzen. Jeweils 1 Haselnusskern in die Mitte drücken. Die Plätzchen im Ofen auf der mittleren Schiene ca. 15 Minuten backen. Die fertigen Plätzchen herausnehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Letzte KommentareAlle Kommentare

Bild des Benutzers EAT SMARTER
Hallo Herr Krüll, danke für den Hinweis, wir haben die fehlenden Angaben eingepflegt. Für die Plätzchen wird normaler Haushaltszucker benötigt. Viele Grüße von EAT SMARTER!
 
Im Rezept steht, ich soll Butter mit Zucker vermischen. In der Zutatenliste finde ich aber keine Angaben zum Zucker. Wieviel Zucker und welcher (Ich bevorzuge Erythritol) werden denn benötigt. VG Manfred
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Nur 150 g Fett.
 
Warm 2 mal Butter einmal 150 und das andere 125 ??

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