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Heiße Schokolade

Rezeptautor: EAT SMARTER
Heiße Schokolade
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 5 Portionen
200 g
800 ml
100 ml
1 Prise
1 TL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Schokolade fein hacken und etwa 4 TL zur Seite legen. Die übrige Schokolade langsam bei geringer Hitze in der Milch schmelzen. Währenddessen die Sahne mit Zimt und Zucker halb steif schlagen.

Video Tipp
Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen
Schritt 2/2

Die heiße Schokolade in Tassen füllen, darauf die Sahne geben und mit übriger Schokolade bestreut rasch servieren.

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