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Honigplätzchen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Honigplätzchen
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912
kcal
Brennwert
50 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 25 Stück
200 g
100 g
50 g
1 EL
1
1 TL
500 g
1 Päckchen
100 g
verschiedene Lebensmittelfarbe
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Honig, Zucker, Butter und Wasser erwärmen, zerlassen und in einer Schüssel kalt stellen. Unter die fast erkaltete Masse das Ei rühren. Mehl und Backpulver unterkneten. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 1/2 cm dick ausrollen und Tannenbäume ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen (200°) ca. 15 Min. backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.
Schritt 2/3
Puderzucker mit ca. 1 EL Wasser zu einem dickflüssigen Guss verrühren. Die
Schritt 3/3
Tannenbäume damit bestreichen, antrocknen lassen. Den Rest mit Lebensmittelfarben färben und mit Hilfe eines Zahnstochers kleine bunte Punkte auf den weißen Zuckerguss tropfen lassen.

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