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Honigplätzchen

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Honigplätzchen
912
kcal
Brennwert
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leicht
Schwierigkeit
50 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Stück enthält
Fett13,11 g
gesättigte Fettsäuren6,53 g
Eiweiß / Protein18,27 g
Ballaststoffe0,35 g
zugesetzter Zucker90,46 g
Kalorien912
Kohlenhydrate/g187,82
Cholesterin/mg65,38
Vitamin A/mg120,35
Vitamin D/μg0,44
Vitamin E/mg1,41
Vitamin B₁/mg0,38
Vitamin B₂/mg0,38
Niacin/mg3,47
Vitamin B₆/mg0,01
Folsäure/μg10,21
Pantothensäure/mg0,05
Vitamin B₁₂/μg0,3
Vitamin C/mg0,27
Kalium/mg408,03
Kalzium/mg164,03
Magnesium/mg1,99
Eisen/mg4,92
Jod/μg13,2
Zink/mg0,14
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 25 Stück
200 g
100 g
50 g
1 EL
1
1 TL
500 g
1 Päckchen
100 g
verschiedene Lebensmittelfarbe
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Honig, Zucker, Butter und Wasser erwärmen, zerlassen und in einer Schüssel kalt stellen. Unter die fast erkaltete Masse das Ei rühren. Mehl und Backpulver unterkneten. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 1/2 cm dick ausrollen und Tannenbäume ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen (200°) ca. 15 Min. backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.
Schritt 2/3
Puderzucker mit ca. 1 EL Wasser zu einem dickflüssigen Guss verrühren. Die
Schritt 3/3
Tannenbäume damit bestreichen, antrocknen lassen. Den Rest mit Lebensmittelfarben färben und mit Hilfe eines Zahnstochers kleine bunte Punkte auf den weißen Zuckerguss tropfen lassen.

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