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Jarlsberg Zwiebelsuppe aus dem Ofen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Jarlsberg Zwiebelsuppe aus dem Ofen
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15 min
Zubereitung
1 h 10 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Scheiben
4 Scheiben
8
mittelgroße Zwiebeln
2 l
4 EL
2 EL
frischer Thymian
Salz und Pfeffer
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Die Zwiebeln in einer Pfanne 30 Minuten lang bei geringer Hitze in der Butter schmoren lassen, bis sie goldbraun sind und leicht karamellisiert schmecken.

Schritt 2/4

Fügen Sie Hühnerbrühe und Thymian hinzu und lassen Sie das Ganze weitere 15 Minuten köcheln.

Schritt 3/4

Dann mit Pfeffer und Salz abschmecken, die Suppe in Schalen füllen, getoastetes Brot dazugeben und geriebenen Jarlsberg® darüberstreuen.

Schritt 4/4

Im vorgeheizten Ofen 10 Minuten lang überbacken.

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