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Kirschpunsch

Kirschpunsch
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 ml trockener Weißwein
250 ml Kirschsaft
2 Sternanis
1 Zimtstange
4 TL Honig
1 EL Vanillezucker
100 ml Portwein
200 g Kirschsaft (Glas)
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Zubereitungsschritte

1

Weißwein, Kirschsaft, Sternanis und grob zerkleinerte Zimtstange in einem Topf langsam erhitzen, aber nicht kochen lassen. Honig und Vanillezucker zugeben und auflösen lassen.

2

Zum Schluss Portwein und Kirschen zugeben und kurz erhitzen lassen. Den Punsch abseihen und mit den Kirschen auf die Gläser verteilen.

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