Kräuter-und Gewürzbällchen aus Ziegen-Schafskäse (Brocciu)

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Kräuter-und Gewürzbällchen aus Ziegen-Schafskäse (Brocciu)
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
500 g Brocciu (Korsischer Molkenkäse aus Schafs- oder Ziegenmilch)
Salz
Pfeffer aus der Mühle
2 EL geröstete Sesamsamen
2 EL Schnittlauchröllchen
2 EL Kreuzkümmel
2 EL gehackte Pistazien

Zubereitungsschritte

1.

Den Käse mit einer Gabel zerdrücken, mit etwas Salz und Pfeffer würzen und mit einem Teelöffel kleine Bällchen abstechen.

2.

Diese zwischen den Handflächen rund formen und nach Belieben in Sesam, Schnittlauch, Kümmel und Pistazien wälzen. Auf Holzspießchen gesteckt servieren.

Für Low-Carb-Fans
Eiweißreiche Köstlichkeiten
Simpel, aber gut: die besten Ideen
Saisonales Mittagessen
Noodle-Bowl mit Falafel Rezept
Clean-Eating-Mittag
4.625
(8)

50 Min.

780 Min.

480 kcal

100
Hähnchen-Paprika-Curry mit Reis Rezept
Leichtes Mittagessen
4.885715
(35)

15 Min.

15 Min.

734 kcal

86
Pasta mit Brokkoli-Pesto Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
4.6
(20)

30 Min.

30 Min.

792 kcal

98
Derzeit beliebt
Schnelles Abendessen
147 Rezepte
In 20 Minuten fertig
Was koche ich heute?
1579 Rezepte
Perfekt für den Alltag
Gerichte mit nur 5 Zutaten
33 Rezepte
Simpel, lecker, gesund