Likör von Granatapfel
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Health Score:
37 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
1147
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Flasche enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 1.147 kcal | (55 %) | mehr | |
| Protein | 1 g | (1 %) | mehr | |
| Fett | 1 g | (1 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 107 g | (71 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 75 g | (300 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 4,5 g | (15 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,4 mg | (3 %) | ||
| Vitamin K | 0 μg | (0 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 1 mg | (8 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,2 mg | (14 %) | ||
| Folsäure | 14 μg | (5 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 1,2 mg | (20 %) | ||
| Biotin | 4 μg | (9 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 14 mg | (15 %) | ||
| Kalium | 445 mg | (11 %) | mehr | |
| Calcium | 17 mg | (2 %) | mehr | |
| Magnesium | 6 mg | (2 %) | mehr | |
| Eisen | 1,2 mg | (8 %) | mehr | |
| Jod | 3 μg | (2 %) | mehr | |
| Zink | 1,2 mg | (15 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | |||
| Harnsäure | 30 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 107 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
- Zutaten
- 4 Granatäpfel
- 150 g brauner Zucker
- 1 Zimtstange
- 1 Sternanis
- 600 ml Wodka
Zubereitungsschritte
1.
Die Granatäpfel halbieren und die Kerne herausnehmen. Dabei den Saft auffangen und mit den Kernen vermengen.
2.
Den Zucker mir 200 ml Wasser, Zimt und Sternanis ca. 5 Minuten köcheln lassen. Die Granatapfelkerne mit dem Saft untermengen und alles in ein gut verschließbares Glas füllen.
3.
Mit dem Wodka auffüllen und an einem warmen, dunklen Ort ca. 2 Wochen ziehen lassen. Ab und zu schütteln. Anschließend filtern und in Flaschen umfüllen.
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