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Linguine mit Zuckerschoten

Rezeptautor: EAT SMARTER
Linguine mit Zuckerschoten
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566
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
200 g
abgeriebene Schale von ½ unbehandelten Zitronen
3 EL
40 g
geriebener Parmesan
Basilikumblätter für die Garnitur
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Linguine nach Anleitung in Salzwasser al dente kochen.

Schritt 2/3

Zuckerschoten abspülen, putzen und in Streifen schneiden. Die letzte Minute mit zu den Nudeln geben und mitgaren. Alles abgießen und abtropfen lassen.

Schritt 3/3

Mit Zitronenschale und Olivenöl mischen und mit Parmesan bestreuen. Mit Basilikumblättchen garniert servieren.

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