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Melonensalsa aus Galiamelone

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Melonensalsa aus Galiamelone
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
fertig in 15 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1
2
Jalapeños rot und grün
1
unbehandelte Limette
2 EL
1 EL
frisch gehacktes Basilikum
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Galiamelone halbieren, entkernen, schälen und fein würfeln. Die Jalapenos waschen, die grüne Schote in Ringe schneiden, die Rote fein hacken.

Schritt 2/2

Die Schale der Limette abreiben und den Saft auspressen. Beides mit dem Zucker und 150 ml Wasser aufkochen. 4-5 Minuten einköcheln lassen. Die Chilischoten und Basilikum zugeben und alles über die Melonenkügelchen gießen, vermengen und auskühlen lassen.

Video Tipp
Wie Sie eine Limette optimal abreiben und auspressen
Video Tipp
Wie Sie Limettenschale schnell und einfach fein abreiben

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