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Melonensmoothie

Melonensmoothie
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Hier kaufen!3 cm Ingwer
200 ml Pfirsichsaft
1 Zitrone Saft
1 EL Honig nach Geschmack mehr oder weniger
500 g Melonenfruchtfleisch z. B. Cantaloupe und Honig
1 große Möhre
100 g Physalis
1 Hand voll Eiswürfel
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Ingwer schälen und fein raspeln. Zusammen mit dem Pfirsichsaft, dem Zitronensaft und dem Honig in einen Mixer geben. Das Melonenfruchtfleisch in Stücke schneiden. Die Möhre schälen und in Scheiben schneiden. Die Physalis waschen und zusammen mit der Melone, den Möhren und den Eiswürfeln in den Mixer geben. Alles fein pürieren und nach Bedarf noch ein wenig kaltes Wasser ergänzen bis die gewünschten Konsistenz erreicht ist.
Wie Sie frische Ingwerwurzel ganz einfach schälen
Schritt 2/2
In Gläser füllen und servieren.

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