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Misosuppe mit Nudeln und Garnelen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Misosuppe mit Nudeln und Garnelen
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1
rote Chilischote halbiert und entkernt
3 dünne Scheiben
frischer Ingwer
2
Baby-Paksoi Blätter abgetrennt
100 g
Shiitakepilze halbiert
300 g
orangene Paprikaschote mundgerechte Stücke
70 g
200 g
175 g
größere Garnelen geschält und gegart
1 Päckchen
Misosuppe für ca. 600 ml Wasser
2 TL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

600 ml Wasser in einen Topf geben. Chili und Ingwer zugeben und aufkochen lassen.

Schritt 2/3

Pakchoi und Pilze hineingeben und 3 Min. köcheln lassen. Dann Paprika und Sprossen zufügen und weitere 3 Min. köcheln.

Schritt 3/3

Jetzt Nudeln, Garnelen und Misosuppe und Sesamöl hineingeben und noch ca. 2 Min. köcheln lassen. Sofort mit Sojasauce in Schälchen anrichten und servieren.

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