Obstsalat Thai-Art
(0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
249
kcal
Brennwert
mittel
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 1 h 40 min
Fertig
Nährwerte
1 Portion enthält
| Fett | 5,6 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g | |
| Eiweiß / Protein | 2,8 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | |
| Kalorien | 249 |
weitere Nährwerte
| Kohlenhydrate/g | 45 |
| BE | 0 |
| Cholesterin/mg | 0 |
| Harnsäure/mg | 0 |
| Vitamin A/mg | 0 |
| Vitamin D/μg | 0 |
| Vitamin E/mg | 0 |
| Vitamin B₁/mg | 0 |
| Vitamin B₂/mg | 0 |
| Niacin/mg | 0 |
| Vitamin B₆/mg | 0 |
| Folsäure/μg | 0 |
| Pantothensäure/mg | 0 |
| Biotin/μg | 0 |
| Vitamin B₁₂/μg | 0 |
| Vitamin C/mg | 0 |
| Kalium/mg | 0 |
| Kalzium/mg | 0 |
| Magnesium/mg | 0 |
| Eisen/mg | 0 |
| Jod/μg | 0 |
| Zink/mg | 0 |
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zubereitung
Zubereitungsschritte
Schritt 1/3
Reis nach Packungsanweisung in leicht gesalzenem Wasser mit der aufgeschnittenen Chilischote garen. Papaya halbieren, die Kerne entfernen und die Hälften schälen. Mango schälen und das Fruchtfleisch in Stücken vom faserigen Kern schneiden. Papaya und Ananas ebenfalls in Stücke schneiden.
Video Tipp
Wie Sie eine Papaya problemlos schälen und entkernen
Video Tipp
Wie Sie eine Papaya ganz einfach in Scheiben oder Würfel schneiden
Video Tipp
Wie Sie eine Mango am besten schälen und halbieren
Schritt 2/3
Ingwer schälen. Mandelöl erwärmen, Ingwer hineinreiben und kurz anschwitzen. 1 Limette abreiben, Saft aus beiden Limetten auspressen. Die Limettenschale, den Saft einer Limette und den Zucker zugeben. Die Mischung unter den Reis rühren und auskühlen lassen.
Video Tipp
Wie Sie eine Limette optimal abreiben und auspressen
Video Tipp
Wie Sie Limettenschale schnell und einfach fein abreiben
Video Tipp
Wie Sie frische Ingwerwurzel ganz einfach schälen
Schritt 3/3
Pitahaya halbieren, das Fruchtfleisch auslöffeln und mit dem restlichen Limettensaft pürieren. Die Früchte auf dem Reis (Chilischote entfernen) anrichten und mit der Pitahayasauce beträufeln.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Top-Deals des Tages
win.max Reisekissen,Nackenkissen,Reise Nackenkissen Nackenhörnchen,Orthopädisches Nackenkissen,Waschbarer Reise-Nackenkissen für Reise Büro und Haus Aufblasbar Nackenhörnchen Schlaf im Flugzeug
VON AMAZON
10,70 €
Läuft ab in:
[Knoblauchpresse] FREETOO Knoblauchschneider Garlic Press häuslicher Knoblauch Crusher praktischer Küchenhelfer mit langer Verwendungsdauer für besseres Familienleben
VON AMAZON
10,86 €
Läuft ab in:
Uten Aluminium Tortenplatte Drehbare Tortenständer, Kuchenständer Kuchen Drehteller Cake Decorating Turntable für Backen Gebäck, Zuckerguss
VON AMAZON
14,44 €
Läuft ab in:
