Pfirsich vom Grill

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Pfirsich vom Grill
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Health Score:
64 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 20 min
Fertig
Kalorien:
196
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien196 kcal(9 %)
Protein1 g(1 %)
Fett10 g(9 %)
Kohlenhydrate20 g(13 %)
zugesetzter Zucker8 g(32 %)
Ballaststoffe2,1 g(7 %)
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E3,1 mg(26 %)
Vitamin K15,7 μg(26 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin1,2 mg(10 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure4 μg(1 %)
Pantothensäure0,2 mg(3 %)
Biotin2,5 μg(6 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C14 mg(15 %)
Kalium251 mg(6 %)
Calcium9 mg(1 %)
Magnesium13 mg(4 %)
Eisen0,5 mg(3 %)
Jod4 μg(2 %)
Zink0,2 mg(3 %)
gesättigte Fettsäuren0,9 g
Harnsäure27 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt19 g

Zutaten

für
4
Zutaten
4 Pfirsiche
Pflanzenöl für den Grill
40 ml Orangenlikör
2 EL Honig
2 EL Zitronensaft
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HonigZitronensaftPfirsichPflanzenöl

Zubereitungsschritte

1.
Die Pfirsiche waschen, halbieren und entkernen. Mit den Schnittflächen nach unten auf den geölten Grill legen (indirekte Hitze) und etwa 10 Minuten langsam heiß werden lassen.
2.
Den Likör mit dem Honig und dem Zitronensaft glatt rühren.
3.
Die Pfirsiche auf Tellern anrichten und mit der Sauce beträufeln.
4.
Nach Belieben mit Vanilleeis servieren.
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