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Pfirsiche vom Grill mit Frischkäse

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Pfirsiche vom Grill mit Frischkäse
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leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
fertig in 32 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
6
reife Pfirsiche
Butter für die Form
40 g
zerlassene Butter
80 g
200 g
2 EL
brauner Zucker
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Backofengrill vorheizen.
Schritt 2/2
Die Pfirsiche waschen, halbieren, die Kerne vorsichtig herausdrehen, die Hälften mit der Wölbung nach unten in eine gebutterte Auflaufform setzen und mit zerlassener Butter bestreichen. Die Amarettinis in einen Gefrierbeutel geben, mit einem Nudelholz zerbröseln und in die Pfirsichhälften füllen. Mit je einem Klecks Frischkäse bedecken und unter den heißen Backofengrill ca. 5 Minuten backen. Die Pfirsiche mit braunem Zucker bestreuen und weiter ca. 2 Minuten grillen.

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