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Preiselbeerkonfitüre

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Preiselbeerkonfitüre
Health Score:
Health Score
5,1 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
fertig in 34 min
Fertig
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Zutaten

für
5
Gläser (á 300 g)
600 g
200 g
200 g
500 g
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
PreiselbeereBrombeereHimbeere
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Zubereitungsschritte

1.

Die Preiselbeeren und Brombeeren waschen, verlesen und gut abtropfen lassen. Die Himbeeren putzen, mit den restlichen Beeren und dem Zucker mischen und 2 Stunden ziehen lassen. Dann alles in einem Topf erhitzen und ca. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.

2.

Gelierprobe machen und die Marmelade in gut ausgespühlte Einmachgläser füllen. Verschließen und auskühlen lassen.

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