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Salat mit Feigen, Schinken und Parmesan

Salat mit Feigen, Schinken und Parmesan
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25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g gemischter Blattsalat z. B. Feldsalat, Lollo Biondo
100 g Serrano-Schinken
4 Feigen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 Zitrone Saft
60 g gehobelter Parmesan
Olivenöl bei Amazon bestellenOlivenöl nach Belieben
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Blattsalate waschen, trocken schütteln, putzen und kleiner zupfen. Auf Teller verteilen und darauf die Schinkenscheiben und geviertelte Feigen anrichten.

Schritt 2/2
Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln. Mit gehobeltem Parmesan bestreuen und mit Olivenöl beträufelt servieren.

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