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Sauer-scharfe Garnelensuppe auf Thai-Art

Sauer-scharfe Garnelensuppe auf Thai-Art
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Garnelen waschen.
Schritt 2/5
Pilze putzen.
Schritt 3/5
Chilischoten waschen und in Scheiben schneiden.
Schritt 4/5
Zitronengras in sehr dünne Streifen schneiden.
Schritt 5/5
Hühnerbrühe aufkochen, alle Zutaten in die Suppe geben und ca. 6-8 Min. nur noch ziehen lassen. Mit der Fischsauce abschmecken und mit Koriander bestreut servieren.

Zusätzlicher Tipp

Einfrieren: nein

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