Schokoladen-Drink

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Schokoladen-Drink
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Health Score:
37 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 3 h 10 min
Fertig
Kalorien:
770
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien770 kcal(37 %)
Protein21 g(21 %)
Fett29 g(25 %)
Kohlenhydrate84 g(56 %)
zugesetzter Zucker45 g(180 %)
Ballaststoffe8,8 g(29 %)
Vitamin A0,2 mg(25 %)
Vitamin D0,6 μg(3 %)
Vitamin E2 mg(17 %)
Vitamin K5,5 μg(9 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂0,8 mg(73 %)
Niacin5,4 mg(45 %)
Vitamin B₆0,3 mg(21 %)
Folsäure49 μg(16 %)
Pantothensäure1,4 mg(23 %)
Biotin15,6 μg(35 %)
Vitamin B₁₂2 μg(67 %)
Vitamin C7 mg(7 %)
Kalium1.779 mg(44 %)
Calcium519 mg(52 %)
Magnesium231 mg(77 %)
Eisen16,1 mg(107 %)
Jod46 μg(23 %)
Zink3,9 mg(49 %)
gesättigte Fettsäuren18,5 g
Harnsäure0 mg
Cholesterin51 mg
Zucker gesamt84 g

Zutaten

für
Zutaten
4 EL Kakaopulver
4 EL brauner Zucker
750 ml Milch
100 ml Brandy
4 EL Schlagsahne
Schokoraspel
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MilchZuckerKakaopulverSchlagsahne

Zubereitungsschritte

1.

Den Kakao mit dem Zucker und 2-3 EL warmem Wasser verrühren. Die Milch aufkochen lassen, von der Hitze nehmen und den Kakao unterrühren. Abkühlen lassen und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden kalt werden lassen.

2.

Vor dem Servieren nochmal kräftig cremig rühren (am besten mit dem Handrührgerät) und in 4 Gläser füllen. Den Brandy angießen und mit Schlagsahne und Raspelschokolade garnieren.

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