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Johannisbeer-Drink

Rezeptautor: EAT SMARTER
Johannisbeer-Drink

Johannisbeer-Drink - Als erfrischender Snack im Sommer einfach perfekt!

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214
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Gläser
250 g
200 g
150 ml
2 EL
gemahlene Walnusskerne (20 g)
2 EL
nach Belieben:
kaltes Mineralwasser zum Auffüllen
außerdem:
4 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

2 Rispen Johannisbeeren waschen, trockentupfen und beiseitelegen. Restliche Johannisbeeren von den Rispen streifen, verlesen, waschen und trockentupfen.

Video Tipp
Wie Sie Johannisbeeren am besten waschen und abstreifen
Schritt 2/3

Beeren mit Joghurt und Molke fein pürieren. Anschließend Walnüsse, Honig und Eis zufügen und nochmals kurz pürieren.

Schritt 3/3

Drink in 2 Gläser füllen. Nach Belieben mit Mineralwasser verdünnen und mit Johannisbeeren garniert servieren.

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