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Sommerbowle mit Gurke, Orangen und Zitronen

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Sommerbowle mit Gurke, Orangen und Zitronen
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
fertig in 1 h 15 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1 TL
schwarzer Tee
2 EL
20
2
unbehandelte Zitronen
2
unbehandelte Orangen
1 Stück
Salatgurke ca. 8 cm
1 Stängel
200 ml
500 ml
trockener Weißwein
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Tee in eine Kanne geben und mit 250 ml kochendem Wasser übergießen. Etwa 3 Minuten ziehen lassen, durch ein Sieb abgießen und nach Geschmack mit dem Honig süßen. Die Hälfte Eiswürfel zugeben.
Schritt 2/3
Eine Zitrone und eine Orange heiß waschen und in Scheiben schneiden. Den Saft der übrigen Zitrone und Orange ausdrücken. Die Gurke waschen und mit dem Sparschäler einige Scheiben abschneiden. Den Zitrusfruchtsaft zusammen mit den Gurken- und Zitrusfruchtscheiben, dem Tee, dem Apfelsaft und dem Wein in eine Karaffe füllen.
Schritt 3/3
Bis zum Servieren mindestens 1 Stunde kalt stellen. Mit den übrigen Eiswürfeln in Gläser füllen.

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