Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.020 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Geschmorte Paprika mit Kichererbsen und Tomaten Rezept

Geschmorte Paprika mit Kichererbsen und Tomaten

20 Min.

40 Min.

262 kcal

Schokokuchen über dem Feuer gebacken Rezept

Schokokuchen über dem Feuer gebacken

20 Min.

2120 Min.

6038 kcal

Kokos-Zitronengras-Pudding mit Granatapfelkernen Rezept

Kokos-Zitronengras-Pudding mit Granatapfelkernen

30 Min.

390 Min.

297 kcal

Kürbissuppe mit Hagebutten Rezept

Kürbissuppe mit Hagebutten

40 Min.

85 Min.

244 kcal

Linseneintopf mit Bockwurst Rezept

Linseneintopf mit Bockwurst

70 Min.

82 Min.

Österlicher Eiersalat mit Möhren und Radieschen Rezept

Österlicher Eiersalat mit Möhren und Radieschen

30 Min.

30 Min.

314 kcal

Pancakes mit Chia-Samen Rezept

Pancakes mit Chia-Samen

15 Min.

30 Min.

435 kcal

Pizza mit Spinat und Wachtelei Rezept

Pizza mit Spinat und Wachtelei

50 Min.

135 Min.

785 kcal

Puten-Burger Rezept

45 Min.

83 Min.

Quarkkuchen (Eierschecke) Rezept

Quarkkuchen (Eierschecke)

mit Rosinen und Mandeln

30 Min.

110 Min.

8213 kcal

Röstbrot mit Kichererbsen, Tomaten und Gurken Rezept

Röstbrot mit Kichererbsen, Tomaten und Gurken

25 Min.

25 Min.

382 kcal

Rotweinhähnchen Rezept

Rotweinhähnchen

40 Min.

110 Min.

728 kcal

Selleriesalat mit Äpfeln und Nüssen Rezept

Selleriesalat mit Äpfeln und Nüssen

20 Min.

20 Min.

310 kcal

Spargel mit Sauce Hollandaise Rezept

Spargel mit Sauce Hollandaise

25 Min.

50 Min.

661 kcal

Süßer Auflauf mit Kirschen (Kirschenmichel) Rezept

Gute-Laune-Rezept

Süßer Auflauf mit Kirschen (Kirschenmichel)

30 Min.

55 Min.

363 kcal

Mangoldsuppe mit Sauerrahm Rezept

Mangoldsuppe mit Sauerrahm

30 Min.

40 Min.

154 kcal

Rote Bete mit Käsefüllung Rezept

Rote Bete mit Käsefüllung

40 Min.

120 Min.

532 kcal

Gebratener Avocado-Toast Rezept

Gebratener Avocado-Toast

10 Min.

20 Min.

450 kcal

Rote Bete Suppe mit Feta und Frühlingszwiebeln Rezept

Rote Bete Suppe mit Feta und Frühlingszwiebeln

15 Min.

50 Min.

285 kcal

Nudeltteig für Bärlauchnudeln Rezept

Gesundes Grundrezept

Nudeltteig für Bärlauchnudeln

60 Min.

60 Min.

298 kcal

Mexiko-Nudelgratin Rezept

Clean-Eating-Mittag

Mexiko-Nudelgratin

40 Min.

55 Min.

553 kcal

Rahmfladen mit Kräutern Rezept

Smarte Hausmannskost

Rahmfladen mit Kräutern

30 Min.

95 Min.

369 kcal

Mairübchensalat mit Gurke Rezept

Regional & saisonal

Mairübchensalat mit Gurke

10 Min.

20 Min.

190 kcal

Strammer Max – smarter Rezept

Smarte Hausmannskost

Strammer Max – smarter

10 Min.

10 Min.

233 kcal

Geschmortes Kalbfleisch Rezept

Deutscher Klassiker

Geschmortes Kalbfleisch

15 Min.

45 Min.

543 kcal

Backfisch in Mandelpanade mit Kartoffel-Radieschen-Salat Rezept

Für die ganze Familie

Backfisch in Mandelpanade mit Kartoffel-Radieschen-Salat

70 Min.

70 Min.

611 kcal

Überbackene Nudeln mit Tomatensoße und Käse Rezept

Smarter Klassiker

Überbackene Nudeln mit Tomatensoße und Käse

45 Min.

85 Min.

809 kcal

Kartoffel-Frittata mit Paprika Rezept

Leichtes Fingerfood

Kartoffel-Frittata mit Paprika

20 Min.

55 Min.

370 kcal

Spinat-Kartoffelpüree mit Kichererbsen Rezept

Clean-Eating-Mittag

Spinat-Kartoffelpüree mit Kichererbsen

und Champignons

35 Min.

35 Min.

671 kcal

Gebratene Pilze Rezept

Schlank und vegan

Gebratene Pilze

15 Min.

15 Min.

148 kcal

Buchweizen-Gemüseauflauf mit Ziegenkäse Rezept

Buchweizen-Gemüseauflauf mit Ziegenkäse

15 Min.

45 Min.

457 kcal

Mediterranes Brot Rezept

Schnell und einfach

Mediterranes Brot

15 Min.

35 Min.

165 kcal

Vegetarische Bratwurst im Brötchen Rezept

Fast Food ohne Reue

Vegetarische Bratwurst im Brötchen

mit karamellisierten Zwiebeln

20 Min.

20 Min.

535 kcal

Pilzsauce mit Kräutern Rezept

Saisonale Küche

Pilzsauce mit Kräutern

20 Min.

25 Min.

259 kcal

Kaiserschmarrn mit Erdbeersauce Rezept

Clean-Eating-Rezept

Kaiserschmarrn mit Erdbeersauce

20 Min.

30 Min.

279 kcal

Pilzsalat mit Knoblauch, Zucchini und Feta Rezept

Gesunder Feierabend

Pilzsalat mit Knoblauch, Zucchini und Feta

30 Min.

40 Min.

258 kcal

Spinatspätzle mit Käse Rezept

Deutscher Klassiker

Spinatspätzle mit Käse

30 Min.

30 Min.

653 kcal

Quinoasalat mit Spargel und Schafskäse Rezept

Superfood aus der Heimat

Quinoasalat mit Spargel und Schafskäse

40 Min.

40 Min.

437 kcal

Maultaschen Rezept

Gesundes Grundrezept

75 Min.

75 Min.

884 kcal

Eintopf mit verschiedenem Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Eintopf mit verschiedenem Gemüse

35 Min.

50 Min.

126 kcal

Veganer Linseneintopf Rezept

Klassiker mal anders

Veganer Linseneintopf

35 Min.

35 Min.

361 kcal

Walnuss-Schnitzel mit Ofenkartoffeln und Gurkensalat Rezept

Vegetarisch für Genießer

Walnuss-Schnitzel mit Ofenkartoffeln und Gurkensalat

30 Min.

40 Min.

621 kcal

Grünkohl-Lasagne Rezept

Saisonale Küche

Grünkohl-Lasagne

40 Min.

105 Min.

501 kcal

Grünkohl-Avocado-Salat mit Goji-Beeren dazu Granatapfel-Kumquat-Dressing Rezept

Leichtes Mittagessen

Grünkohl-Avocado-Salat mit Goji-Beeren dazu Granatapfel-Kumquat-Dressing

30 Min.

48 Min.

337 kcal

Veganes Pilzragout mit Brokkoli Rezept

Vegan für Genießer

Veganes Pilzragout mit Brokkoli

25 Min.

25 Min.

414 kcal

Kartoffelpüree Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Kartoffelpüree

(Grundrezept)

25 Min.

45 Min.

172 kcal

Gemüse-Hackfleisch-Suppe Rezept

Gemüse-Hackfleisch-Suppe

20 Min.

45 Min.

523 kcal

Kastenkuchen mit Apfel und Schokolade Rezept

Smarter Klassiker

Kastenkuchen mit Apfel und Schokolade

30 Min.

90 Min.

261 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.