Springerle

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Springerle
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Health Score:
29 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
1 h 15 min
Zubereitung
fertig in 13 h 15 min
Fertig
Kalorien:
52
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien52 kcal(2 %)
Protein1 g(1 %)
Fett0 g(0 %)
Kohlenhydrate11 g(7 %)
zugesetzter Zucker7 g(28 %)
Ballaststoffe0,2 g(1 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0,1 μg(1 %)
Vitamin E0,1 mg(1 %)
Vitamin K0,2 μg(0 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0,2 mg(2 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure3 μg(1 %)
Pantothensäure0,1 mg(2 %)
Biotin0,8 μg(2 %)
Vitamin B₁₂0,1 μg(3 %)
Vitamin C0 mg(0 %)
Kalium15 mg(0 %)
Calcium2 mg(0 %)
Magnesium1 mg(0 %)
Eisen0,1 mg(1 %)
Jod1 μg(1 %)
Zink0,1 mg(1 %)
gesättigte Fettsäuren0,1 g
Harnsäure3 mg
Cholesterin11 mg
Zucker gesamt7 g

Zutaten

für
40
Zutaten
250 g Zucker
2 Packung Vanillezucker
2 Eier
250 g Mehl
1 Msp. Hirschhornsalz
1 Prise Salz
2 EL Anissamen
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerVanillezuckerHirschhornsalzSalzEiAnissamen

Zubereitungsschritte

1.
Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Mehl, Salz und Hirschhornsalz sorgfältig unterrühren. Falls der Teig zu klebrig ist, etwas Mehl unterkneten, zugedeckt für ca. 30 Min. in den Kühlschrank stellen.
2.
Auf bemehlter Arbeitsfläche den Teig ca. 5 mm dünn ausrollen, Holzförmchen mit Mehl einstäuben.
3.
Mit den Förmchen den Teig, bedrucken’, die Förmchen immer wieder mit Mehl einstäuben.
4.
Springerle mit dem Teigrad ausschneiden und auf ein mit Mehl bestäubtes und mit Anissamen bestreutes Backblech legen.
5.
Über Nacht trocknen lassen und am nächsten Tag im vorgeheizten Backofen bei 150°C Umluft auf mittlerer Schien ca. 35 Min. hellgold backen.
6.
Springerle auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Für Low-Carb-Fans
Eiweißreiche Köstlichkeiten
Simpel, aber gut: die besten Ideen
Saisonales Frühstück
Chia-Pudding mit Papaya Rezept
Smart frühstücken
5
(4)

15 Min.

45 Min.

409 kcal

86
Baked Oats mit Brombeeren Rezept
Backen mit Superfood
5
(15)

15 Min.

40 Min.

265 kcal

88
Hirse-Birnen-Müsli Rezept
Energy-Kick am Morgen

mit Zimt und Walnüssen

4.235295
(17)

15 Min.

20 Min.

472 kcal

84
Derzeit beliebt
Schnelles Abendessen
42 Rezepte
In 20 Minuten fertig
Was koche ich heute?
1515 Rezepte
Perfekt für den Alltag
Gerichte mit nur 5 Zutaten
31 Rezepte
Simpel, lecker, gesund
Kooperationspartner
Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
zum Blog
Kooperationspartner
Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
zur Partnerseite
Kooperationspartner
Darm gut, alles gut!
Gemeinsam mit Yakult verraten wir Ihnen, wie Sie das Superorgan Darm mit einer smarten, abwechslungsreichen und gesunden Ernährung unterstützen können.
zur Partnerseite