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Tomaten-Salat-Dressing

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Tomaten-Salat-Dressing
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Zutaten
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Zutaten

für 4 Portionen
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½
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Pfeffer aus der Mühle
1 Prise
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Tomaten brühen, kalt abschrecken, häuten, vierteln, entkernen und fein würfeln.

Schritt 2/2

Die SChalotte und den Knoblauch abziehen, fein hacken und mit dem Öl und Essig mischen. Die Tomatenwürfel untermischen und alles mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Video Tipp
Wie Sie eine Schalotte gekonnt in feine Würfel schneiden

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