Tomatencocktail

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Tomatencocktail
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Health Score:
8,5 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
68
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien68 kcal(3 %)
Protein2 g(2 %)
Fett0 g(0 %)
Kohlenhydrate12 g(8 %)
zugesetzter Zucker1 g(4 %)
Ballaststoffe2 g(7 %)
Automatic
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E1,3 mg(11 %)
Vitamin K9,8 μg(16 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin1,1 mg(9 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure49 μg(16 %)
Pantothensäure0,5 mg(8 %)
Biotin6,2 μg(14 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C55 mg(58 %)
Kalium432 mg(11 %)
Calcium21 mg(2 %)
Magnesium24 mg(8 %)
Eisen0,9 mg(6 %)
Jod2 μg(1 %)
Zink0,2 mg(3 %)
gesättigte Fettsäuren0,1 g
Harnsäure28 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt11 g

Zutaten

für
4
Zutaten
500 g reife Tomaten
1 große rote Zwiebel
¼ l Grapefruitsaft
2 EL Zitronensaft
1 TL Honig
Salz
2 Tropfen Tabasco
Außerdem
4 Zitronenspalten zum Garnieren
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
TomateGrapefruitsaftZitronensaftHonigZwiebelSalz

Zubereitungsschritte

1.

Die Tomaten waschen, grob hacken, Zwiebel abziehen, würfeln.

2.

Alles in einen Mixer geben. Grapefruit, Zitronensaft und Honig zufügen, alles kräftig pürieren. Mit Salz und Tabasco scharf abschmecken.

3.

In 4 Gläser füllen, mit einem Zitronenspalt garniert servieren.