Wärmender Kakao mit Orange und Minze

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Wärmender Kakao mit Orange und Minze
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Health Score:
70 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
378
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien378 kcal(18 %)
Protein14 g(14 %)
Fett13 g(11 %)
Kohlenhydrate39 g(26 %)
zugesetzter Zucker21 g(84 %)
Ballaststoffe6,7 g(22 %)
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0,2 μg(1 %)
Vitamin E1,4 mg(12 %)
Vitamin K4 μg(7 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,5 mg(45 %)
Niacin3,7 mg(31 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure36 μg(12 %)
Pantothensäure0,9 mg(15 %)
Biotin10,1 μg(22 %)
Vitamin B₁₂1,3 μg(43 %)
Vitamin C13 mg(14 %)
Kalium1.220 mg(31 %)
Calcium343 mg(34 %)
Magnesium156 mg(52 %)
Eisen11,1 mg(74 %)
Jod30 μg(15 %)
Zink2,6 mg(33 %)
gesättigte Fettsäuren8,8 g
Harnsäure3 mg
Cholesterin23 mg
Zucker gesamt39 g

Zutaten

für
4
Zutaten
8 Kumquats
1 l Milch
2 Zweige Minze
3 EL Kakaopulver
80 ml Orangenlikör
3 EL Kakaopulver
3 EL Zucker
Minze für die Garnitur
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MilchZuckerKakaopulverMinzeKumquatMinze

Zubereitungsschritte

1.

Die Kumquats heiß abwaschen, halbieren und mit der Milch sowie der Minze und dem Kakao in einen Topf geben. Kurz aufkochen lassen, durch ein Sieb passieren.

2.

Mit Orangenlikör und Zucker nach Belieben verfeinern und mit Minze garniert servieren. Nach Belieben kurz aufschäumen.

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