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Cappuccino mit Kakao

Cappuccino mit Kakao
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Tasse
7 Gramm
40 ml
40 ml
Milch aus fettarmer Milch
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Ein Cappuccino besteht aus Espresso und Milchschaum.
Schritt 2/5
Wem der Espresso zu stark ist, kann auch Bohnenkaffee verwenden.
Schritt 3/5
Am besten stellt man den Milchschaum (aus fettarmer Milch) mit der Dampfdüse der Espressomaschine her. Oder man nimmt einen manuellen Milchaufschäumer, eine Art Miniquirl (im Fachhandel erhältlich).
Schritt 4/5
Für einen Espresso ca. 7 - 8 Gramm Espressopulver und 40 - 65 ml Wasser in einer Espressomaschine oder in einer zweiteiligen Espressokanne zubereiten.
Schritt 5/5
Am besten schmeckt der Espresso mit frisch gemahlenen Bohnen. Die Tasse sollte vorgewärmt sein.

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