Weihnachtliche Milchshakes mit Zimt

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Weihnachtliche Milchshakes mit Zimt
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Health Score:
5,5 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
866
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien866 kcal(41 %)
Protein20 g(20 %)
Fett57 g(49 %)
Kohlenhydrate68 g(45 %)
zugesetzter Zucker40 g(160 %)
Ballaststoffe0 g(0 %)
Automatic
Vitamin A0,6 mg(75 %)
Vitamin D1,8 μg(9 %)
Vitamin E1,2 mg(10 %)
Vitamin K5 μg(8 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂1,1 mg(100 %)
Niacin4,2 mg(35 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure50 μg(17 %)
Pantothensäure2,1 mg(35 %)
Biotin23,8 μg(53 %)
Vitamin B₁₂2,5 μg(83 %)
Vitamin C10 mg(11 %)
Kalium841 mg(21 %)
Calcium700 mg(70 %)
Magnesium73 mg(24 %)
Eisen0,5 mg(3 %)
Jod62 μg(31 %)
Zink2,3 mg(29 %)
gesättigte Fettsäuren35,8 g
Harnsäure0 mg
Cholesterin150 mg
Zucker gesamt68 g

Zutaten

für
2
Zutaten
1 l Vollmilch mind. 3,5% Fett
80 g brauner Zucker
2 TL Zimtpulver
½ TL Nelkenpulver
1 Prise Anis
250 ml Schlagsahne mind. 30% Fett
Zimtpulver für die Garnitur
Produktempfehlung

Nach Belieben kann die Zimtmilch noch mit einem Schuss Rum verfeinert werden.

Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Die Milch erhitzen und den braunen Zucker darin auflösen lassen. Das Zimt-, Nelken- und Anispulver zugeben und gut verrühren. Die Sahne steif schlagen.

2.

Die Milch in Gläser füllen, ein Häubchen geschlagene Sahne darauf geben und mit Zimtpulver garnieren.