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Weihnachtlicher Apfelmilchshake

Rezeptautor: EAT SMARTER
Weihnachtlicher Apfelmilchshake
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1 h 15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4
4 EL
3 EL
gemahlene Haselnüsse
2 EL
½ TL
1 EL
2 EL
4 cl
700 ml
4 Kugeln
flüssiger Honig
8
getrocknete Apfelscheiben
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Äpfel waschen, dann das Kerngehäuse großzügig herausschneiden. Honig, Haselnüsse, Rosinen, Zimt und Butter vermengen und diese Mischung in die Äpfel verteilen.
Schritt 2/4
Eine ofenfeste Form ausfetten, Äpfel hineinsetzen und im vorgeheizten Backofen (180°) ca. 45 Min. backen.
Schritt 3/4
Die Äpfel herausnehmen, in ein hohes Gefäß geben, Zitronensaft und Rum darüber gießen.
Schritt 4/4
Die Milch in einen Topf geben und erhitzen, Bratäpfel zugeben gießen und alles mit dem Pürierstab schaumig mixen. In vier Gläser oder Becher verteilen, je 1 Kugel Vanilleeis hineingeben, mit getrockneten Apfelscheiben garnieren und je mit etwas Honig beträufeln.

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