0

Weiße Cake-Pops

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Weiße Cake-Pops
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
40 min
Zubereitung
 • Fertig in 2 h 10 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 20 Stück
Butter für die Form
Mehl für die Form
60 g
80 g
2
70 g
70 g
gemahlene Mandeln geschält
1 Msp
4 EL
40 g
100 g
60 g
2 EL
½ TL
Zum Dekorieren
1
150 g
silberne Zuckerperle
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Den Backofen auf 180° Umluft vorheizen. Eine Springform ausbuttern und mit Mehl bestauben.
Schritt 2/5
Den Zucker mit der Butter schaumig rühren. Die Eier nacheinander unterrühren. Das Mehl mit den Mandeln und dem Backpulver vermischen. Abwechselnd mit der Buttermilch unterrühren bis ein glatter Teig entstanden ist. Den Teig in die Springform füllen und im Ofen ca. 30 Minuten backen (Stäbchenprobe). Aus dem Ofen holen und abkühlen lassen. Den Kuchenteig aus der Form lösen, in Stücke brechen und in eine Schüssel bröseln.
Schritt 3/5
Die Butter mit dem Frischkäse, dem Puderzucker, dem Zitronensaft und dem Zitronenabrieb verrühren. Zu den Kuchenbröseln geben und vermengen. Daraus kleine Bällchen von ca. 3 cm Durchmesser formen. In eine flache Form setzten und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 4/5
Das Eiweiß steif schlagen, nach und nach den Puderzucker zugeben, bis eine zähe Glasur entsteht.
Video Tipp
Wie Sie Eiweiß am besten zu steifem Schnee schlagen
Schritt 5/5
Die Bällchen auf weiße Stäbchen stechen und in den Zuckerguss tauchen. Anschließend in den Zuckerperlen wenden. Trocknen lassen und servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

1home Laptop Notebook Tablet Tisch Ständer Monitor Arm Arme Halterung Tischhalterung Halter völlig verstellbar schwenkbar …
VON AMAZON
33,99 €
Läuft ab in:
Degbit Trinkflasche, 500/700/1000ML BPA Frei Doppelwandige Vakuum-Isolierte Edelstahl Sport Wasserflaschen, Thermos Halten Kalt/Heiß, Kratzfest Pulverbeschichtung
VON AMAZON
11,99 €
Läuft ab in:
Degbit Trinkflasche, 500/700/1000ML BPA Frei Doppelwandige Vakuum-Isolierte Edelstahl Sport Wasserflaschen, Thermos Halten Kalt/Heiß, Kratzfest Pulverbeschichtung
VON AMAZON
11,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages