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Grillrezepteideen für Vegetarier

Ein Comeback der Quitten!

Goldene Jahreszeit

Vollständiges Aroma erst nach etwa vier Monaten

Heilpflanze des Jahres 2020

Ein echter Allrounder

Vegane Milchalternative mit guter CO2-Bilanz

Tolle Alternative zu anderen Speisestärken

Ein rundum gesundes Korn

Was die Kultkörner wirklich können, verrät unsere Warenkunde.

Speziell Veganer entdecken Sago neu. Für welche Gerichte die weißen Perlen aus Stärke sich eignen und was alles drin steckt, verrät unsere Warenkunde!

Kokosmehl ist supergesund: glutenfrei, low carb sowie protein- und ballaststoffreich.

Weizenmehl gilt als ungesunder Dickmacher. Daher erobern immer mehr exotische Mehlsorten die Supermärkte. EAT SMARTER verrät Ihnen, welche exotischen Mehlsorten es gibt und wie Sie sie in der Küche einsetzen können.

Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!

Wer auf Gluten verzichten muss oder will, findet hier ein unkompliziertes glutenfreies Brot-Rezept für den Alltag mit Teffmehl, Chia und Flohsamenschalen.

Die glutenfreie Alternative

Low Carb und glutenfrei!

Backen ohne Gluten?

Aus gesunden Superfood-Zutaten!

Das absolute Abnehmwunder!

Praktischer Snack für unterwegs

Gesunder Sattmacher

Die wichtigsten Infos

Infos, Tipps & Rezepte

Alles, was Sie wissen müssen

Glutenfreie Low-Carb-Variante

Authentischer Genuss mit Garofalo

So gelingt Ihnen das Pseudogetreide

Einfache glutenfreie Küche

So einfach geht's!

Drei leckere Rezepte

Sie erfrischen und liefern gleichzeitig eine Vielzahl an Nährstoffen!

Was Sie über Gelatine wissen sollten

So geht's Schritt für Schritt

Das ist der empfohlene Tagesbedarf!

Leckerer Herbstklassiker

Wie kann ich schnell abnehmen? EAT SMARTER geht der Sache auf den Grund…

Gut zu wissen!

Alles was Sie über Zucker wissen sollten. Hier klicken!

Ist brauner Zucker gesünder als weißer Zucker? Dieser Frage gehen wir hier bei EAT SMARTER nach.

Was ist was – und welches ist die gesündeste Zuckervariante?

Mineralwasser ist bei uns Getränkeprüfern vom SGS Institut Fresenius ein großes Thema. Für Eltern wird es spätestens dann wichtig, wenn ihr Kind die Flasche bekommt. Die Menge, die Babys täglich trinken, ist hoch: Sie beträgt etwa ein Sechstel ihres Körpergewichts. Da ihre Nierenfunktion noch eingeschränkt ist, können sie Mineralstoffe nicht so verwerten wie Erwachsene.

Den Schweinehund überwinden

Darum nehmen Sie mit Cardio nicht ab

Dr. Alexa Iwan klärt auf!

So berechnen Sie Ihren Bedarf

„Täglich 12 Fitnessübungen in nur 7 Minuten – was nach lockerem Training klingt, ist eine echte Herausforderung“, sagt Prof. Ingo Froböse von der Deutschen Sporthochschule Köln. Hier lesen Sie, für wen sich das 7-Minuten-Workout lohnt und was es bringt.