12.501 Rezepte für Gemüse vegetarisch gesund

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Rezepte Artikel Kochbücher Videos

Tomatenmarmelade mit Zitrone Rezept

Tomatenmarmelade mit Zitrone

(1)

20 Min.

65 Min.

552 kcal

71

Champignons mit Kräuter-Füllung Rezept

Champignons mit Kräuter-Füllung

(1)

30 Min.

30 Min.

282 kcal

89

Linsensuppe Rezept

nach Dr. Johanna Budwig

(1)

20 Min.

20 Min.

Auberginen-Rucola-Salat mit Kapern Rezept

Auberginen-Rucola-Salat mit Kapern

(1)

30 Min.

30 Min.

234 kcal

96

Bohneneintopf Rezept

(1)

70 Min.

790 Min.

272 kcal

100

Chinakohlsalat Rezept

(1)

25 Min.

25 Min.

200 kcal

96

Fruchtiger Gurkensalat mit Sesam-Tofu-Stäbchen Rezept

Erfrischend und leicht

Fruchtiger Gurkensalat mit Sesam-Tofu-Stäbchen

(1)

20 Min.

20 Min.

341 kcal

82

Kalte Spargelsuppe aus dem Dampdrucktopf Rezept

Kalte Spargelsuppe aus dem Dampdrucktopf

(1)

25 Min.

275 Min.

396 kcal

93

Gemüsesalat mit Mais Rezept

Clean Eating fürs Büro

Gemüsesalat mit Mais

(1)

25 Min.

25 Min.

309 kcal

92

Hirse mit Zuckerschoten & Tofuspieße Rezept

Hirse mit Zuckerschoten & Tofuspieße

(1)

45 Min.

65 Min.

867 kcal

79

Kichererbsencurry mit Reis Rezept

Kichererbsencurry mit Reis

(1)

15 Min.

35 Min.

708 kcal

87

Couscoussalat mit Gemüse Rezept

Leichtes Mittagessen

Couscoussalat mit Gemüse

(1)

20 Min.

20 Min.

341 kcal

94

Teriyaki-Auberginen mit Radieschen und Reis Rezept

Feine Gemüseküche

Teriyaki-Auberginen mit Radieschen und Reis

(1)

45 Min.

45 Min.

436 kcal

92

Kleine Pfannkuchen mit Frühlingszwiebeln und Salat aus gehobelten Rübchen (vegan) Rezept

Kleine Pfannkuchen mit Frühlingszwiebeln und Salat aus gehobelten Rübchen (vegan)

(1)

35 Min.

110 Min.

573 kcal

85

Gurken-Brot mit Hüttenkäse und gekochten Eiern Rezept

Gurken-Brot mit Hüttenkäse und gekochten Eiern

(1)

15 Min.

15 Min.

250 kcal

88

Kaiserschmarrn mit Rhabarber und Erdbeeren Rezept

Smart frühstücken

Kaiserschmarrn mit Rhabarber und Erdbeeren

(1)

40 Min.

58 Min.

Lauchtarte mit Erbsen Rezept

Smarter Klassiker

Lauchtarte mit Erbsen

(1)

40 Min.

145 Min.

1024 kcal

85

Grieß-Erbsen-Schnitten Rezept

Preiswert für Genießer

Grieß-Erbsen-Schnitten

(1)

60 Min.

60 Min.

264 kcal

83

Süße Kartoffel-Nuss-Waffeln mit Apfelmus-Sahne Rezept

Clever naschen

Süße Kartoffel-Nuss-Waffeln mit Apfelmus-Sahne

(1)

30 Min.

50 Min.

551 kcal

69

Avocado-Spargel-Salat Rezept

Gute-Laune-Rezept

Avocado-Spargel-Salat

(1)

40 Min.

40 Min.

188 kcal

96

Brokkoli-Nudeln Rezept

Vegetarisch für Genießer

Brokkoli-Nudeln

(1)

20 Min.

30 Min.

683 kcal

95

Süßkartoffelsuppe mit roter Quinoa Rezept

Süßkartoffelsuppe mit roter Quinoa

(1)

40 Min.

40 Min.

385 kcal

100

Risotto mit Steinpilzen Rezept

Risotto mit Steinpilzen

(1)

40 Min.

65 Min.

451 kcal

79

Möhren-Käsekuchen Rezept

Clever naschen

Möhren-Käsekuchen

(1)

90 Min.

450 Min.

418 kcal

65

Italienische Gemüsesuppe mit Nudeln Rezept

Schlank und vegan

Italienische Gemüsesuppe mit Nudeln

(1)

40 Min.

40 Min.

231 kcal

99

Arabischer Brotsalat Rezept

Erfrischend und leicht

Arabischer Brotsalat

(1)

20 Min.

20 Min.

220 kcal

98

Ratatouille Rezept

Feine Gemüseküche

(1)

30 Min.

55 Min.

176 kcal

98

Zwiebel-Pilaw mit Spiegeleiern Rezept

Regionale Küche

Zwiebel-Pilaw mit Spiegeleiern

(13)

30 Min.

780 Min.

490 kcal

88

Erdbeer-Kürbiskern-Crumble Rezept

Backen mit Vollkorn

Erdbeer-Kürbiskern-Crumble

(13)

30 Min.

60 Min.

228 kcal

93

Orientalischer Süßkartoffel-Toast mit Couscous Rezept

Besonders bekömmlich

Orientalischer Süßkartoffel-Toast mit Couscous

(11)

10 Min.

20 Min.

509 kcal

96

Ofengemüse mit Birnen, Kichererbsen und Spinat Rezept

Feine Gemüseküche

Ofengemüse mit Birnen, Kichererbsen und Spinat

(11)

45 Min.

45 Min.

382 kcal

100

Zwiebelsuppe mit überbackenem Vollkornbaguette Rezept

Beugt Erkältungen vor

Zwiebelsuppe mit überbackenem Vollkornbaguette

(10)

20 Min.

40 Min.

259 kcal

93

Melonen-Spinat-Saft Rezept

Beugt Erkältungen vor

Melonen-Spinat-Saft

mit Zimt

(10)

15 Min.

15 Min.

82 kcal

100

Pinke Limo mit Zitrone Rezept

Ohne raffinierten Zucker

Pinke Limo mit Zitrone

(10)

15 Min.

30 Min.

55 kcal

79

Avocado-Linsen-Salat mit rosa Grapefruit Rezept

Figurbewusst genießen

Avocado-Linsen-Salat mit rosa Grapefruit

(10)

45 Min.

45 Min.

385 kcal

92

Dinkelpizza mit Pesto Rezept

Backen mit Vollkorn

Dinkelpizza mit Pesto

(9)

35 Min.

120 Min.

755 kcal

96

Süßkartoffel-Bohnen-Salat mit Quinoa Rezept

Pflanzliche Protein-Power

Süßkartoffel-Bohnen-Salat mit Quinoa

(9)

40 Min.

40 Min.

423 kcal

100

Linsenrahmsuppe mit Croûtons Rezept

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

Linsenrahmsuppe mit Croûtons

(8)

20 Min.

30 Min.

505 kcal

88

Grünkohl-Avocado-Salat mit Goji-Beeren dazu Granatapfel-Kumquat-Dressing Rezept

Leichtes Mittagessen

Grünkohl-Avocado-Salat mit Goji-Beeren dazu Granatapfel-Kumquat-Dressing

(8)

30 Min.

48 Min.

337 kcal

85

Cobbler mit Rhabarber Rezept

Saisonale Küche

Cobbler mit Rhabarber

(8)

30 Min.

65 Min.

355 kcal

76

Linguine mit Spinat, Feta und Radieschen Rezept

Saisonale Küche

Linguine mit Spinat, Feta und Radieschen

(8)

25 Min.

25 Min.

457 kcal

97

Spinat-Quinoa-Suppe Rezept

Superfood aus der Heimat

Spinat-Quinoa-Suppe

(8)

30 Min.

30 Min.

271 kcal

99

Lauwarmer Bohnensalat Rezept

Veganer Sattmacher

Lauwarmer Bohnensalat

(8)

40 Min.

40 Min.

346 kcal

100

Gemüse-Pasta Rezept

Klassiker für Vegetarier

(8)

30 Min.

30 Min.

484 kcal

96

Dinkelsalat mit grünem Spargel und Feta Rezept

Clean-Eating-Mittag

Dinkelsalat mit grünem Spargel und Feta

(7)

50 Min.

50 Min.

511 kcal

93

Spinatwaffeln mit Spargel-Topping Rezept

Klassiker mal anders

Spinatwaffeln mit Spargel-Topping

(7)

70 Min.

70 Min.

654 kcal

88

Grünkernfrikadellen Rezept

Klassiker für Vegetarier

Grünkernfrikadellen

mit Rote-Bete-Käse-Topping

(7)

50 Min.

50 Min.

396 kcal

95

Quark-Bulgur-Frikadellen Rezept

Superfood aus der Heimat

Quark-Bulgur-Frikadellen

(7)

15 Min.

40 Min.

461 kcal

85