Muskelaufbau: Das sind die besten fünf Lebensmittel

1. Hirse

Die Hirse ist ein Lebensmittel, das den Muskelaufbau fördert. Das Getreide kann nämlich jede Menge Magnesium und Eisen vorweisen, was wichtig für die Erregbarkeit der Muskeln und die Blutbildung ist. Die hohe Anzahl an hochwertigen pflanzlichen Eiweißen und komplexen Kohlenhydraten macht die gelben Hirsekörnchen zudem zu einem echten Muskel-Booster und den Sportler leistungsfähiger.

2. Grünkohl

Grünkohl trifft zwar nicht jedermanns Geschmack, doch für den Muskelaufbau ist er ein super interessantes Lebensmittel! Das grüne Wintergemüse ist sehr eisenreich, was perfekt für den Sauerstofftransport im Blut ist. Da das Spurenelement auch im Protein der Muskeln vorkommt, übernimmt es ebenso eine bedeutende Rolle bei der Regeneration nach dem Training. Wer Grünkohl in seinen Speiseplan aufnimmt, kann bei seinem Training eine höhere Intensität erreichen und so den Muskelaufbau und gleichzeitig Fettabbau fördern.

3. Hanfsamen

Ein weiteres Lebensmittel für den Muskelaufbau sind Hanfsamen. In ihnen sind alle essentiellen Aminosäuren enthalten – sie machen also die perfekte Eiweißquelle für den Muskelaufbau aus! Dank den in den Samen steckenden Fettsäuren wird der Fettstoffwechsel ordentlich in Fahrt gebracht und gegen Entzündungen im Körper angekämpft.

4. Quinoa

Essentielle Aminosäuren, die den Muskelaufbau unterstützen und bei der Regeneration helfen sowie ungesättigte Fettsäuren, die dem Stoffwechsel einheizen, findet man in Quinoa. Das Pseudogetreide kommt ursprünglich aus den Anden und ist seit einigen Jahren auch hier in aller Munde. Besonders Sportler sollten die Körnchen öfter auf den Ernährungsplan schreiben, denn neben den bereits genannten Vorzügen, ist Quinoa reich an Magnesium, was der Entspannung des Muskels zugute kommt und die Blutzirkulation verbessert.

5. Chia-Samen

Für einen schnellen Muskelaufbau müssen unbedingt Chia-Samen auf den Tisch. Sie stecken voll wertvoller Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmend wirken sowie die Muskeln stärken und wachsen lassen. Daneben punkten die kleinen Kraftpakete mit einer großen Portion an Ballaststoffen, die dem Körper lang anhaltende Energie zur Verfügung stellen.