Alkoholfreie Erdbeerbowle mit Waldmeister

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Alkoholfreie Erdbeerbowle mit Waldmeister

Alkoholfreie Erdbeerbowle mit Waldmeister - Aromatischer Genuss für laue Frühlingsabende.

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Health Score:
79 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
fertig in 3 h 25 min
Fertig
Kalorien:
79
kcal
Brennwert

Gesund, weil

Smarter Tipp

Nährwerte

Diese Bowle ohne Alkohol ist eine lecker-leichte Erfrischung an warmen Frühlingstagen für Klein und Groß. Biotin aus den Erdbeeren kräftigt Haare sowie Nägel und bringt die Haut zum Strahlen.

Wer ein bisschen Zucker sparen möchte, kann den Agavendicksaft weglassen und die Apfelsaftmenge reduzieren.

1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien79 kcal(4 %)
Protein1 g(1 %)
Fett0 g(0 %)
Kohlenhydrate17 g(11 %)
zugesetzter Zucker3 g(12 %)
Ballaststoffe1,4 g(5 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,6 mg(5 %)
Vitamin K4,1 μg(7 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin0,8 mg(7 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure36 μg(12 %)
Pantothensäure0,3 mg(5 %)
Biotin3,5 μg(8 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C41 mg(43 %)
Kalium227 mg(6 %)
Calcium21 mg(2 %)
Magnesium14 mg(5 %)
Eisen0,8 mg(5 %)
Jod3 μg(2 %)
Zink0,2 mg(3 %)
gesättigte Fettsäuren0 g
Harnsäure27 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt16 g

Zutaten

für
Zutaten
5 g Waldmeister (1 Bund)
500 g Erdbeeren
2 EL Agavendicksaft
1 Zitrone (Saft)
750 ml Apfelsaft
750 ml Mineralwasser mit Kohlensäure (gekühlt)
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Waldmeister waschen, trocken schütteln, zu einem Sträußchen binden und kopfüber hängend etwa 1 Stunde welken lassen.

2.

Inzwischen Erdbeeren putzen, waschen und klein schneiden. Agavendicksaft, Zitronensaft und 500 ml Apfelsaft mischen.

3.

Waldmeistersträußchen in der Mischung hängen lassen, dabei sollten die Stiele möglichst nicht in den Saft ragen. Zugedeckt etwa 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

4.

Waldmeister herausnehmen und übrigen Saft sowie kaltes Mineralwasser zugießen.

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