Erfrischend und leicht

Alkoholfreie Erdbeerbowle

mit Ingwer-Eiswürfeln
3.6
Durchschnitt: 3.6 (5 Bewertungen)
(5 Bewertungen)
Alkoholfreie Erdbeerbowle

Alkoholfreie Erdbeerbowle - Prickelnde Partyerfrischung für alle, die promillefreie Drinks schätzen

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Health Score:
7,1 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
fertig in 2 h 40 min
Fertig
Kalorien:
43
kcal
Brennwert

Gesund, weil

Smarter Tipp

Nährwerte

Hier landen kaum Kalorien, aber dafür viele Ballaststoffe in der alkoholfreien Erdbeerbowle! Denn die ersten Beerenfrüchte, die hierzulande erntereif sind, enthalten reichlich davon und regulieren dadurch sanft die Verdauung. Auch als pflanzlicher Eisenlieferant sind Erdbeeren nicht zu verachten.

Sieht gut aus und bringt eine fein-säuerliche Note: eine Bio-Limette waschen, in hauchdünne Scheiben schneiden und in die Bowle geben. Sie mögen den kleinen Frischekick, den der Ingwer mitbringt? Dann sollten Sie mal unsere Ingwer-Shots probieren. Die alkoholfreie Erdbeerbowle kommt nicht nur auf jeder Party gut an, sondern ist auch ein erfrischendes Getränk an heißen Sommertagen.

1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien43 kcal(2 %)
Protein1 g(1 %)
Fett0 g(0 %)
Kohlenhydrate9 g(6 %)
zugesetzter Zucker6 g(24 %)
Ballaststoffe1,5 g(5 %)
Kalorien48 kcal(2 %)
Protein1 g(1 %)
Fett0 g(0 %)
Kohlenhydrate10 g(7 %)
zugesetzter Zucker7 g(28 %)
Ballaststoffe1,3 g(4 %)
1 Glas enthält
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,1 mg(1 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0,5 mg(4 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure10,2 μg(3 %)
Pantothensäure0,2 mg(3 %)
Biotin2,5 μg(6 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C40 mg(42 %)
Kalium94 mg(2 %)
Calcium59 mg(6 %)
Magnesium23 mg(8 %)
Eisen0,6 mg(4 %)
Jod1,4 μg(1 %)
Zink0,1 mg(1 %)
gesättigte Fettsäuren0 g
Harnsäure15 mg
Cholesterin0 mg
Entwicklung dieses Rezeptes:

Zutaten

für
12
Zutaten
30 g
Ingwer (1 Stück)
750 g
100 ml
1 Stiel
1 ½ l
Mineralwasser mit Kohlensäure (gut gekühlt)
Zubereitungstipps
Zubereitung

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Messbecher, 1 Topf mit Deckel, 1 Schaumkelle, 2 Eiswürfelschalen, 1 Schüssel, 1 Sieb, 1 Bowlengefäß, 1 Esslöffel

Zubereitungsschritte

1.
Alkoholfreie Erdbeerbowle Zubereitung Schritt 1

Ingwer schälen, in dünne Scheiben schneiden und in einen Topf geben. 500 ml Wasser dazugießen, aufkochen und zugedeckt 10 Minuten köcheln lassen.

2.
Alkoholfreie Erdbeerbowle Zubereitung Schritt 2

Ingwer mit einer Schaumkelle herausheben und die Flüssigkeit auskühlen lassen. In Eiswürfelbehälter füllen und im Gefrierfach in etwa 2 Stunden gefrieren lassen.

3.
Alkoholfreie Erdbeerbowle Zubereitung Schritt 3

Inzwischen Erdbeeren in einer Schüssel mit Wasser vorsichtig waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Erdbeeren putzen, vierteln und in ein Bowlengefäß geben.

4.
Alkoholfreie Erdbeerbowle Zubereitung Schritt 4

Mit dem Sirup und 350 ml Mineralwasser übergießen. Vorsichtig mischen.

5.
Alkoholfreie Erdbeerbowle Zubereitung Schritt 5

Zitronenmelisse waschen, trocken schütteln, dazugeben und alles zugedeckt mindestens 30 Minuten kalt stellen.

6.
Alkoholfreie Erdbeerbowle Zubereitung Schritt 6

Restliches Mineralwasser zu den Erdbeeren gießen und kurz umrühren. Ingwer-Eiswürfel in die alkoholfreie Erdbeerbowle geben und sofort servieren.

 
Die Idee für die Ingwer-Eiswürfel ist ja wirklich mal raffiniert. Da muss man erst mal drauf kommen! Bis auf die Eiswürfel, ist das Ganze total simpel zu machen.