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Buntes Frucht-Schichtdessert

Rezeptautor: EAT SMARTER
Buntes Frucht-Schichtdessert
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30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Gläser
4 EL
4 EL
3
1
200 g
1 EL
2 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Für die weiße Creme Joghurt mit Mascarpone glatt rühren. Mit Puderzucker und etwas Limettensaft abschmecken.
Schritt 2/5
Für das grüne Mus Kiwis schälen und pürieren. Mit etwas Puderzucker nach Geschmack süßen.
Schritt 3/5
Für das gelbe Mus Mango schälen, von Kern schneiden und ebenfalls pürieren. Mit Grand Marnier und Puderzucker verfeinern.
Video Tipp
Wie Sie eine Mango am besten schälen und halbieren
Schritt 4/5
Für das rote Mus Erdbeeren waschen, putzen und ebenfalls pürieren. Durch ein Sieb streichen und mit etwas Puderzucker sowie Portwein verrühren.
Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Video Tipp
Erdbeerpüree zubereiten
Schritt 5/5
Fruchtmus und Joghurtcreme nach Belieben in Sektgläser schichten und bis zum Servieren kalt stellen.

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