Dreierlei Smoothies
Dreierlei Smoothies - Vitalstoffe zum Schlürfen. Foto + Rezept: Sandra Schumann
Zutaten
- Grüner Smoothie
- 1 Avocado
- 30 g geröstete und gesalzene Pistazien (geschält)
- 40 g Babyspinat
- 4 Datteln (ohne Stein)
- 300 g kernige Haferflocken
- 80 ml kaltes Wasser
- Pinker Smoothie
- 1 Banane
- 30 g geröstete und gesalzene Pistazien (geschält)
- 200 ml kaltes Wasser
- 15 g Haferflocken
- 100 g Himbeeren (TK oder frisch)
- Gelber Smoothie
- 25 g Ingwer
- 175 g Mango (TK)
- 225 ml frisch gepresster Orangensaft mit Fruchtfleisch
- 30 g geröstete und gesalzene Pistazien (geschält)
- 175 ml Wasser
Pistazien von American Pistachio Growers (APG): Die grünen Powernüsse bieten nicht nur hochwertiges Eiweiß und gesunde Fette, sondern auch reichlich Antioxidantien. Was vielen nicht bewusst ist: Ihre antioxidative Kapazität steht sogar Blaubeeren, Granatäpfeln und Kirschen in nichts nach!
Zubereitungsschritte
Für den grünen Smoothie die Avocado halbieren, den Kern herauslösen und das Fruchtfleisch in einen Blender löffeln. Die Pistazien mit den übrigen Zutaten im Blender zu einem cremigen Smoothie mixen.
Für den pinken Smoothie die Banane schälen und mit den übrigen Zutaten im Blender mixen.
Für den gelben Smoothie den Ingwer in Stücke schneiden und mit den übrigen Zutaten im Blender mixen.
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