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Eisschokolade

Eisschokolade
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30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Milch erwärmen. Zartbitterschokolade in Stücke brechen. Schokolade und Instantkaffee zur Milch geben und unter Rühren schmelzen. Durchrühren und kalt stellen.
Schritt 2/2
Jeweils zwei Kugeln in 2 Gläsern verteilen und die kalte Schokomilch darüber gießen. Sahne mit dem Zucker steif schlagen. Kalte Schokomilch mit einer schönen Sahnehaube servieren.
Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen

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